Découvrez la dernière publication du groupe de travail ECR de l'Institut du Commerce :"Développer ses ventes en améliorant la disponibilité linéaire des produits : Les clés de réussite d’un partage de données performant"

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Sous l'impulsion d'ECR Community et du groupe de travail "Shrink & OSA", ECR France a contribué à l'article produit par le ESM Magazine (équivalent européen de LSA). Voici un extrait de l'article : 

"(...)The study, which took into account 17,093 item-store combinations from 27 selected stores across Europe, found that while many retailers consider waste to be a fact of life, a number of...

Depuis 2006, le baromètre ECR-IRI est un outil de suivi des ruptures en magasin pour 110 de catégories PGC et Bazar. Sur la base de la méthodologie Daily Out of Stock (DOOS), développée par IRI en partenariat avec ECR France, ce baromètre restitue :

o    Les taux de ruptures en quantité et en valeur

o   Les enjeux en chiffre d’affaires qui en résultent

Suite à la création de l’Institut du...

Si les taux de rupture sont encore à la hausse sur P9 2016, on observe (fichier excel baromètre ECR-IRI) que l'écart entre l'enseigne la plus performante et celle la plus rupturiste est bien plus important en terme de taux (6.08 à 8.11%, soit 2,2 points d'écart) que l'écart en terme d'enjeux de chiffre d'affaires non réalisé -avant report et substitution (3.44% à 4.44% soit 1 point d'écart)....

Les résultats à P8 du Baromètre ECR-IRI sont disponibles (4 semaines à fin 06/08/16)

On note une augmentation du taux de rupture de 0,7 point majoritairement expliquée par les ruptures potentielles (0.5 point) et un peu plus marquée sur l’Épicerie salée en particulier sur des catégories "stockage vacances" : Laits infantiles, Aliments secs chiens, Plats cuisinés/Soupes.

A noter également...